晋江市安海镇长虎土笋冻加工点为您提供漳州土笋冻加盟-土笋冻加盟-长虎土笋冻生产厂家。
土笋冻产品荣誉
2013年6月,安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。
2016年12月,安海土笋冻在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“中国jin牌旅游小吃”称号。
2018年3月,安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单, [10] 12月,土笋冻加盟,安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。
2020年7月6日,------农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。
土笋冻好吃吗?你敢吃吗?
泉州土笋冻是一道盛名的风味小吃。很多人可能认为是我们常吃的笋经过冻制而成,漳州土笋冻加盟,其实不然。土笋也叫海蚯蚓,是一种生长在海边泥土里的生物,靠吸收泥土养分生存。
头一个吃土笋的人,在我心中的勇猛程度和---意识,丝毫不亚于头个“吃螃蟹的人”。软体动物,让人有种天生躲避的冲动,况且土笋外在是泥沙,内在是密集微细的五腑六脏,烹饪成食,安海土笋冻加盟,不仅要有抑制食欲本能---的勇气,还要有将其制成美味佳肴的创意。
泉州风味小吃——土笋冻
土笋冻的样子仔细一看,倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表,里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫,让人忍不住想尝尝味儿,再加上调味料芥末、甜辣酱等,给平凡的外表添了一丝美色。
轻咬一口,还没咬到里头的星虫呢,但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、---果冻般的胶质足已让人回味无穷,甚至产生遐想,这是海鲜味的果冻!再吃一口,泉州土笋冻加盟,星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着,舌尖一碰,那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味,马上过渡到整个口腔,比---头一口的味道更妙、更鲜了。接着,轻轻地吞着---鲜香的、残余的汁,又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙,甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味,实在是美味极了!接着,轻轻地吞着---鲜香的、残余的汁,又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙,甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味,实在是美味极了!
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